vinos TINTOS
Intensos, seductores y con mucha actitud. Desde tintos jóvenes y jugosos hasta copas más profundas y estructuradas, esta selección está hecha para acompañar buenas conversaciones, platos con carácter… o simplemente para dejarse llevar. Tómalo con calma, disfrútalo sin reglas.
Althay Avelina
Frutos rojos frescos, notas balsámicas y un carácter salino. Seco, con buena acidez y un final equilibrado.
Frutos rojos, taninos suaves y frescura, vainilla, roble, café, mora, casis, cereza negra, cacao, canela, regaliz, higo seco, cuero.
Aroma cereza, frambuesa, moras, ciruelas, notas violetas, especias suaves y madera vainilla, caramelo, tabaco.
nariz ciruela negra, pimienta, grosella, y cereza roja, tanino firmes y bien estructurados, con un final largo y seco, crianza.
cassis , granada, cereza roja y cereza negra, fermentación con levaduras silvestres y uvas orgánicas.
vino tinto de gama alta con notas frutales y atlánticas, muy expresivo de taninos firmes cn crianza en roble americano.
color violeta profundo con notas a zarzamora, pay de nuez, tabaco y humo de chimenea.
color purpura claro, cuerpo ligero, notas de arándano, granada, cereza marrasquino, acidez media alta.
rojo profundo, con aromas a ciruelas cerezas maduras, vainilla, cacao y especias dulces de taninos suaves.
taninos presentes con ligeras notas salinas, , zarzamoras acidas, syrope de fresa, con intenso color frambuesa.
color purpura intenso, aromas potentes de pimienta negra y clavo, sabor intenso de taninos firmes y acidez equilibrada.
aromas a higo, especias tostádas, en boca mora con ciruela, final largo y suave, fermentado en acero inoxidable con una crianza en roble francés.
nariz, frambuesa fresa y moras, con notas de romero, violetas y un toque de cacao, tinto elegante y equilibrado de taninos finos acidez fresca y un final largo de sensacion mediterranea.
nariz frutal destacando frutos como fresa y cereza roja, ligeros toques de roble, por su crianza, en boca es un vino equilibrado fresco e intenso, taninos amables con final goloso y persistente. Crianza de 4 meses en barrica de roble francés y americano
vino sin filtrar y sin sulfitos, nariz de moras rojas cerezas y arándanos, con un toque rústico y terroso de taninos sutiles buena acidez.
aromas especiados y vegetales, textura aterciopelada y viva, 12 meses en barrica de roble.
notas a frutos rojos con un toque de vainilla tostáda, provenientes de una barrica de 12 meses en roble francés, sabroso y goloso.
elaborado con el antiguo método francés, viniflcation integrale, el cual ocurre con la fermentación de pieles y semillas en barricas de roble francés, realizando de 2 a 3 remontados al dia.
frutos rojos, chocolate, suave y vibrante con un final mineral y funky.
proveniente de vides de 70 años de edad, terruño de granito negro y una fermentación carbónica tradicional de Beaujolais con 5-6 dias en tanques de concreto, notas de frambuesa, zarzamora y grosella.
aromas a frutos negros y rojos, muy herbal con notas a eucalipto y violetas, cedro yb final espoeciado. 12 meses en barrica de roble francés
vinificación debajo de las montañas de los alpes, región de clima fresco, que aporta sabores a zarzamora, lavanda, y un toque licoroso y refrescante, final de tabaco y ahumados.